Bếp điện từ có ảnh hưởng đến sức khoẻ không?

Với những tính năng vượt trội của bếp điện từ âm so với các loại bếp khác, bếp điện từ ngày càng được nhiều người quan tâm và sử dụng. Tuy nhiên vẫn khá nhiều người còn băn khoăn về ảnh hưởng của các hiệu ứng cảm ứng điện từ hay bức xạ từ của bếp điện từ tới sức khoẻ người sử dụng. Với bài viết này Taka sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về bếp điện từ có ảnh hưởng tới sức khoẻ không nhé!

>>> Xem thêm: Lý do nên lựa chọn bếp điện từ thay vì bếp gas

Bếp điện từ

Thiết kế theo công nghệ hiện đại nhất hiện nay, bếp điện từ là sự kết hợp giữa bếp từ và bếp hồng ngoại hay còn gọi là bếp điện) thường có hai hoặc ba, bốn vùng nấu hoặc nhiều hơn tuỳ vào từng model và hãng. Cấu tạo chung của bếp điện từ bao gồm 2 bộ phận quan trọng nhất là mạch công suất và cuộn cảm (hay còn gọi là vòng cảm ứng). Ngoài ra, còn có các bộ phận khác như mạch ngắt và mạch điển trở cảm biến nhiệt. Do nhiệt độ và công suất của bếp thường nhỏ hơn các loại lò nung tần số công nghiệm nên cuộn cảm thường dùng dây cáp đồng (được sơn hoặc tráng một lớp cách điện) quấn trong trên một mặt phẳng và hệ thộng làm mát được sử dụng loại quạt cỡ nhỏ (thường từ 8-12cm).

Với sự kết hợp giữa bếp hồng ngoại và bếp từ, bếp điện từ khắc phục được các nhược điểm của bếp hồng ngoại, bếp từ như tiết kiệm điện tối đa, không kén nồi có thể sử dụng các nồi không có tính từ trên vùng nấu hồng ngoại.

Phó giáo sư, tiến sĩ Hoàng Đình Chiến, Khoa Điện - Điện tử, ĐH Bách Khoa TP HCM trả lời trên báo Vnexpress.net cho biết, sử dụng bếp điện từ an toàn hơn nhiều so với các loại bếp khác vì không có lửa, không tạo khói, không gây rò rỉ gas. Bên cạnh đó, người sử dụng có thể kiểm soát được nhiệt độ tiết kiệm năng lượng, chức năng hẹn giờ tiện lợi khi nấu.

Phó giáo sư Đình Chiến cho biết, sử dụng lâu bếp từ có ảnh hưởng nhưng không đáng kể đến sức khỏe của người bình thường hay những người có tiền sử bệnh tim mạch, thần kinh... Bởi sóng điện từ phát ra từ bếp từ cường độ rất thấp, lại chỉ tác dụng trực tiếp lên phần nồi đun. Khi sử dụng, người nấu cũng không đứng thường xuyên, không đứng quá lâu và quá sát với bếp nên mức độ ảnh hưởng không nhiều.

Bên cạnh đó để sử dụng bếp điện từ an toàn và bền thì người sử dụng cũng cần bảo quản bếp điện từ đúng cách,lựa chọn những lại bếp điện từ có nguồn gốc từ các thương hiệu uy tín trên thị trường. Hiện nay Taka.vn cũng là một trong những công ty cung cấp thương hiệu bếp điện từ cao cấp trên thị trường vì vậy khách hàng có thể truy cập vào website taka.vn để tìm cho mình những mẫu bếp từ cao cấp an toàn cho gia đình mình nhé.